图为：活羊随着5月回到，内蒙古的“小食季”也悄悄到来，羊肉也开始倍受注目。然而，今年的羊肉却没“火”一起。从春节以来，羊肉价格持续下滑，主流价位已暴跌每斤30元。
据数据表明，2014年全国百家批发市场羊肉日… 图为：活羊 随着5月回到，内蒙古的“小食季”也悄悄到来，羊肉也开始倍受注目。然而，今年的羊肉却没“火”一起。从春节以来，羊肉价格持续下滑，主流价位已暴跌每斤30元。
据数据表明，2014年全国百家批发市场羊肉日均交易量较上年上升13%;2015年第一季度羊肉交易量同比上升0.6%。羊肉交易量上升，市场价格保持在25元/斤，活羊收购价早已跌到到每斤6.5元。 羊肉下滑养殖户困惑致使 “去年开始羊肉价格仍然走低，活羊价格每斤才买6块5。
一不得已羊，价格买将近800块。现在我宁愿不卖，等到冬季能卖上些价钱。” 比较好年景，一只羊买1500多元的市场行情，现在感叹买羊户的寒冬。对记者写信的武灵芝是武川二哥农牧业合作社的投资人，她因为羊买不上价而困惑。
因此困惑的买羊户并好比武灵芝这一家合作社，众多的散户、合作社都时逢了收购价较低的境遇。 从2010年以来，内蒙古牛羊肉市场价格仍然正处于下降态势，使养殖户不断扩大养殖规模，但是基于供应激增，从去年开始，羊肉价格开始走低。据内蒙古统计局统计资料：2014年我区养牛1078.53万头，较2013年快速增长2.96%;养羊10091.03万只，较2013年快速增长11.82%。
2015年春节过后，羊肉并购市场价持续下滑。 倒数几年，羊肉价格仍然维持着大幅急剧下降的态势，今年却未涨反降。 “目前，羊肉每斤25元到27元平均，参考热卖时候30元左右的价格，可以说道波动极大。
”记者回到美通无公害物流园，探访了几家羊肉摊位，商贩讲解的情况大致相同，羊肉价格一路暴跌。武川县的活羊收购价与和林县基本持平，都在6块5左右，巴彦淖尔农区收购价比较低一些，但是赤峰、呼伦贝尔牧民的收购价都保持了低水平。 养殖户、老百姓都并未受益 “我们村子现在有肉羊将近3000只，好多家都把羊买了。
锡盟羊肉久负盛名，但是既无法与周边的河北低价羊肉竞争，又不了抗衡进口羊肉低价肉帕的优势。当外地有了大规模养殖企业，外地的大客商就不出并购了。不少河北羊肉旗号内蒙古本地羊的品牌，实质上‘挂羊头卖狗肉’。
”内蒙古赤峰市巴林右旗查干沐沦县村民苏民拒绝接受专访时接连叹气，因为他全家的生计都依赖买羊。前几年买1000元左右一只的羊，如今不能买六七百元。很多牧民因为养羊不赚，都开始去找新的决心。 收购价走低，羊肉售价却还在25元/斤游走。
苏民为记者打了一个比喻：“以前你一元钱入肉买两元钱，现在八毛钱入的还是两元钱买。最后养殖户没挣到钱，老百姓也不吃将近低廉的肉。” 呼市东瓦窑批发市场的摊贩却道出了贩卖的另一番苦水：“以前价高时，销售主要是餐馆、居民和小型商场出售。
但是现在餐饮业萧条，销售量持续下降。” 专家：造就羊业生产必须拓宽思路 内蒙古农牧业产业化龙头协会肉羊产业分会会长白秋英指出，在内蒙古羊业是自治区最重要的产业带。
近期的确不存在整个行业的下降现象，针对这样的情况主要还是应当联系餐饮企业，造就整体销售。 内蒙古农牧业科学院院长助理、总畜牧师、生物工程技术中心主任、中国畜牧兽医学不会养羊学分不会理事金海对于现代牧业来说，必须规模化、集约化、标准化的养殖方式，传统的养殖未来不会适应环境标准化方式。这样从羊肉定价、并购都会构成原始的链条。
一个成熟期规模的企业一定要规模化、标准化和设施化，现在内蒙古于是以缺少这样的标准。 面临主要产于新西兰、澳大利亚、乌拉圭等国进口肉以及外地羊肉、饲料价高，收购价较低，疫情影响等等冲击，某种程度是买羊，早已有人利用互联网思维开始木村新出路。内蒙古人王进步，在浙江跨界做卖羊肉的做生意，短短五天时间，他的“蒙古大叔”羊肉就买了一吨，正是内蒙古羊肉的品牌效应再加微信买羊肉的新方式，走进一条新的思路。
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