近日，有援引中国奶业协会数据的消息称之为，还包括新疆、黑龙江、河北、陕西、宁夏、甘肃、内蒙古等在内的北方十省区原奶收购价在每吨2600元至2800元，比起一季度该区域的原奶收购价格暴跌18%至24%，一季度北方十省区原奶收购价每吨在3400元左右。 “有些地方现在已降至每吨2400元，甚至2200元。”中国奶协理事王丁棉对《第一财经日报》称之为。
持续时间会很长 北方转入产奶旺季被指出是此次价格下降的最重要原因之一。 在北方地区，每年10月至次年4月中旬被指出是“枯奶期”，奶牛产量只有高峰期的三分之一，而此时毕竟奶制品消费高峰期，转入4月中旬后，随着天气的寒冷，原奶生产高峰期到来，但消费低潮期也同时来临。供需流失造成原奶价格大幅度下跌。
“国内奶粉价格的大幅度下跌也是造成原奶价格下降的原因。”王丁棉对记者评论说道，在中国原料粉和原奶仍然有较强互相替代性。
过去一段时期，原料粉价格由 3.3万元/吨降至2.5万元/吨，甚至2万元。此次奶粉价格急遽下跌有一定特殊性。去年9月到今年2月，原奶紧绷让国内乳品加工企业为避免奶源更进一步紧缺而黑市大量奶粉。
“现在必须降价促销以减轻资金压力。”王丁棉回应。 近期国际奶粉价格开始上调，乳业分析人士陈瑜指出这也是原因之一。
不过，行业人士广泛辨别此次原奶价格下降持续时间会很长。“原奶价格下降，但圈养成本并没有上升，这种状况持续三个月，将再度造成奶农大批杀死牛，到时原奶价格将再度下降。”王丁棉如此分析说道。 原奶价格的上升对奶企有一定正面影响。
“3400元/吨的原奶价格显然让很多奶企利润度日。”陈瑜说道。不过，如今风起云涌的奶企广告宣传也在毁灭原奶价格下降带给的利润空间。
2020-03-07 记者约见一行业龙头企业，其公关人士否认其各地收奶价未减少；另一企业公开发表称之为，收购价的适应性调整实质上不利于重返和附近原奶的实际价值。[NextPage] “过山车”游戏何时完结 从去年到现在，原奶价格仍然在玩“过山车”，去年上半年原奶价格仍然走低，9月奶价开始大幅度下跌，部分地区短短几个月涨幅约50%，而转入到今年4月后，奶价再度暴跌，这只是十几个月中再次发生的事情。 还包括奶农在内的整个产业链条在这种摇晃出现异常的“过山车”游戏中倍受“蹂躏”。
家中饲了十几头牛的呼和浩特市土默特左旗兵州亥村张老汉告诉他记者，现在养牛赚无以，“如果雇人就没利润。” 东方艾格高级乳业分析师陈连芳指出，从表面现象来看，奶价上升是供需规律的结果，目前正值牛奶生产旺季、牛奶消费的淡季，前期牛奶供不应求造成价格走高，而现在供需不均衡早已获得相当大的减轻，奶价大自然上升。但是，上述奶价的波动无论对奶农还是乳品企业而言，都不是好事，奶价波动是国内乳业市场不规范、不成熟期的展现出。 现在，国内乳业市场与国际市场开始互通，无论是去年原奶的大上涨还是最近原奶价格的下跌，都可以看见国际乳业市场的影响，同发达国家规模化的养殖比起，中国过分集中的奶牛养殖模式无法抗衡这种白热化的波动。
充满著对原奶质量等影响，这种奶价的白热化波动对产业链条上的全部环节都不是好事。由于过去集中，奶农在成本方面也无法构成优势，更加无法与企业获得公平的对话权。 政策亟须第一时间 “奶牛养殖环节再行搞不好，是要出有大事的。”一位乳企高层多次对记者如此回应。
陈连芳指出，中国现在实施的一些政策或监管措施基本上归属于治标不治本，效果不欠佳。发展有助于规模的养殖模式有可能是解决问题的方法之一。目前，伊利等企业也已开始展开此方面实践中，如发展奶农合作社等。
在近期国家发改委实施的《乳制品加工业产业政策》中，也开始企图对奶源问题得出答案，如转入乳制品工业的出资人必需具备平稳的奶源基地，还希望企业展开规模化发展，并提升了市场准入门槛等。 不过，“新的产业政策主要关注点是市场准入，对两头（奶源和消费）注目较较少。
”参与过产业政策实施前辩论的陈瑜如此评论说道。
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