本文摘要:
“喂,努尔江吗?你那儿还有没有牦牛卖了,我想买一头牦牛。”12月11日,特克斯县客商奴夏提正给七十八团五连牦牛养殖户努尔江打电话。这已是第16位买牦牛的客商。据牦牛养殖户努尔江说,从11月25日以来,每天都能接到十几个购买牦牛客商的电话,只可惜我不能满足众多客商的要求。 如今,随着人们生活水平的日益提高,发展牦牛产业很有发展前景。“喂,努尔江吗?你那儿还有没有牦牛卖了,我想买一头牦牛。”12月11日,特克斯县客商奴夏提正给七十八团五连牦牛养殖户努尔江打电话。这已是第16位买牦牛的客商。据牦牛养殖户努尔江说,从11月25日以来,每天都能接到十几个购买牦牛客商的电话,只可惜我不能满足众多客商的要求。
如今,随着人们生活水平的日益提高,发展牦牛产业很有发展前景。78团牦牛放养在雪线以下的高山草甸松林中,牦牛喜欢攀高采食,经常采食一些中草药,如大黄、甘草、党参、雪莲等,加之牦牛活动量大,其肉质鲜美,不同于家养黄牛,经常食用牦牛骨髓汤可以强骨、提高人体抵抗力。
据悉,牦牛肉对糖尿病患者具有一定得辅治作用。正因为牦牛不同寻常,近几年,78团周边购买牦牛客商越来越多,且牦牛价格不断攀升,由去年的4500元涨至5000元,出现有钱无货,供不应求。现在,正是少数民族“冬宰”的时候,所谓“冬宰”是指少数民族冬季必须屠宰一头大畜,作为过冬的主要肉食品,这是他们的一个生活习惯。而牦牛的食用价值较高,肉质鲜嫩可口。
到努尔江这儿购买牦牛的客商络绎不绝。目前,努尔江已出售牦牛30余头,纯收入达15万余元。
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