今年，很多农产品都再次发生了供不应求的现象，蒜薹、包菜、大白菜……这些农产品有的价格跌到至几分钱一斤，有的甚至番茄在了地里。今年农产品为什么不会供不应求？农民朋友们又该怎样应付农产品供不应求？2020-03-08 本网小编就来和你一起探究这… 今年，很多农产品都再次发生了供不应求的现象，蒜薹、包菜、大白菜……这些农产品有的价格跌到至几分钱一斤，有的甚至番茄在了地里。今年农产品为什么不会供不应求？农民朋友们又该怎样应付农产品供不应求？2020-03-08 本网小编就来和你一起探究这些问题！ 造成农产品供不应求的因素 要说明农产品供不应求的原因，可以从农产品的属性和市场两个角度展开分析。
关于农产品的属性，如地域性、季节性、易损性等，众所周知它们不会直接影响着农产品的流通、上市、储存等环节，在此仍然多说道。2020-03-08 我们主要自由选择了从市场角度展开分析！ 1、农业生产具备盲目性，组织化程度较低 农民每年在确认要栽种的品种时，相当大程度上不会受到农产品的当前价格和往年价格引领，更容易构成波澜栽种现象，导致行情下跌，农产品供不应求。农民看见市场上现在什么农产品买得喜、什么买得好，之后去波澜大量地生产。农民的生产盲目性相当大程度上是由于互联网基本设施建设不完备，在有些农村地区还没网络覆盖，有些农民也不具备互联网操作技能。
使得农民无法用于有效地手段理解更加多市场需求信息。组织化程度较低是我国农业生产长期存在的一个问题，这主要是因为我国传统的小农经济模式。而近年来蓬勃发展的农民专业合作社等的组织形式，虽然对于我国的农业组织化起着了一定大力起到，但由于其大多数规模较小，且在经营制度等多方面还过于完备，离确实意义上的农民专业合作社还有一定距离，因此并没充分发挥过于大的提高起到。
现阶段我国农民专业合作社大都着力于产后销售等方面，在的组织成员展开有效地农业生产方面协助较较少，无法彻底构成合力，强化农业组织化。2、流通渠道不畅通，仓储、加工及冷链物流能力严重不足 众所周知，生鲜农产品易腐易损，所以，从产地载运到销地的时间一定要较短。然而，我国目前农产品的主要销售模式必须经过四五个流通环节，流通环节过多不会减少流通效率，进而也减小了生鲜农产品损毁的可能性，多达，因为我国生鲜农产品的生产加工设备简陋、物流方式领先、流通渠道不通畅等问题，使我国生鲜农产品面对相当严重的产后损失。3、农产品的供需结构不存在对立 随着居民收入的大大提升，消费者在生鲜农产品的自由选择上更加偏向于安全性、身体健康的产品，绿色、无公害、有机农产品更加受到青睐。
与此比较的是，生产者对于市场的变化了解严重不足，造成了低质生鲜农产品生产过剩，优质生鲜农产品供给严重不足的结构性对立。根据以上的原因分析，我们为农民该如何应付农产品供不应求明确提出了一些建议： 1、主动接入市场，拓宽需求面 由于生鲜农产品，易腐易损、不耐存储的特性，造成农户若没在其成熟期上市之前作好销售农超、农批接入，就不能在再次发生供不应求时，争分夺秒地谋求市场资源。在周边的农产品批发市场、大小餐馆、农民专业合作社等，必需要多告知促销，尽量多的在互联网平台上公布产品供应信息，大农圈就是这样的一个互联网平台，它致力于解决问题农产品买无以的问题。
可以协助农户免费公布供求信息，接入市场，而且它的传播量十分的大。即使收购价格较低甚至不能保本出售，也是防止更大损失的有效地方法。
当然农户在找寻市场过程中，合理利用线上及线下帮扶平台，是当前解决问题生鲜农产品供不应求问题的有效地措施。2、提高质量，减少可选价值 人们的消费水平日益提升，对生鲜农产品的市场需求不仅是数量方面的拒绝，更好是对于品质的执着。
便宜的进口水果供不应求，而便宜的本地产品却面对供不应求。主要原因还是质量和纸盒问题。同一种农产品，品种有所不同，味道、口感不存在一定差异，优质品种的产品，毫无疑问更加不受消费者注目。
而对同一商品来说，纸盒也在销售中起着最重要起到，这里的纸盒不仅是产品的外包装要精致，有针对性，更加应当是对于其“内涵的纸盒”。比如“砀山梨”这一产品的销售，若只是将其作为普通水果来销售大自然没什么过于大优势，但若是对“砀山梨”的地理、品质、道家以及文化优势等方面展开深层次的挖出，那么消费者某种程度不会在出售时为其所经纸盒的内涵买单。3、创意销售方式 去别的地方销售。
因为各个地区的消费习惯和经济状况不存在一定差异，当部分生鲜农产品在当地的农产品市场上销量很差时，并不意味著其不不受整个市场的青睐，可以切换思路，在另一个地区的销售。近年来，随着互联网技术的迅猛发展，众多电子商务平台如雨后春笋般层出不穷，若能利用这些平台，大力发展生鲜农产品的易地销售模式，以定能一定程度上提高生鲜农产品的供不应求问题。如果实在易地销售太麻烦，还可以试试“互联网营销”。
利用“网络预售”、“网络淘宝”、“网络社区”（微博、微信等）、“电子商务平台”等方式展开生鲜农产品的营销。4、利用媒体宣传及时解决问题农产品供不应求问题 由于农业信息化水平受限，我国农产品市场长期存在供求信息不平面的问题，虽然无法立竿见影的解决问题这一问题，但作为农户自身可以统合身边的传媒资源，利用现有的媒体宣传平台，在一定程度上提高农产品的供不应求问题。如：大农圈平台，目前大农圈享有12家自媒体，周读者量多达300多万。
农户也可以联络报纸、广播、农业信息网站等媒体平台公布供不应求生鲜农产品信息，以便于各地并购商及时提供有效地信息。也可以利用微博、微信开办“供不应求生鲜农产品销售”平台、微店等方式，即时改版生鲜农产品供不应求信息。
现在是信息时代了，时间距离与空间距离早就不是问题，要应付农产品供不应求，对外开放的思维和创意的方法是关键，农产品要想要买得好，农民要想要提升收益，就要敢于创新。
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