本文摘要:
近日,由中国检验检疫科学研究院食品安全研究所分担的市科委食品安全现场检测样品前处置装置及涉及材料研发课题通过了竣工验收。近日,由中国检验检疫科学研究院食品安全研究所分担的市科委食品安全现场检测样品前处置装置及涉及材料研发课题通过了竣工验收。 课题研制出了较慢样品制取、涡旋离心、QuEChERS方法前处置三台仪器样机,并将其研制的甲砜霉素等7种胶体金中举纸条应用于肉制品、蔬菜类食品展开安全性检测,检测限可超过国标拒绝,解决问题了北京市民的后顾之忧;研发了便携式生物安全柜和便携式培养箱各1台,可以展开肉类和蔬菜类食品中兽药残余和病原微生物的较慢处置、产品检测;取得了盐酸克伦特罗、氯霉素、恩诺沙星、大肠杆菌O157:H7、李斯特菌5种免疫系统磁珠产品并构成了市场化能力,多方位确保北京地区的食品安全。
构建了肉类和蔬菜类食品安全的较慢样品处置,需要替代进口的同类产品,具备辽阔的市场前景。
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